Интересные статьи
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
В Германии по состоянию на 2010 год 53% всех сельхозтоваропроизводителей были объединены в Машинно-тракторные общества (МТО) и более 42% сельхозугодий обрабатывались членами МТО. В конце июня 2014 года подобная программа начала свою работу в России - одновременно в Московской, Рязанской и Волгоградской областях. Как МТО работают в странах Европы и насколько актуально внедрение организаций подобного рода в России? Об этом размышляет руководитель программы поддержки малого бизнеса и кооперативов &...
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Если речь идет о повышении безопасности пищевой продукции, то в Германии за последние годы многое было достигнуто. Усовершенствованы организационные структуры, усилен контроль безопасности пищевой продукции...
О породах КРС Австрии
Скотоводов Австрии называют носителями имиджа сельского хозяйства Австрии. В 2011 году было импортировано 34700 голов племенного скота! Рекорд среди европейских стран. 40 000 племенных животных (телки, коровы, быки, телята) выставляются на 140 аукционах. Все животные и эмбрионы благодаря целенаправленному государственному ветеринарно-медицинскому обслуживанию стада свободны от туберкулёза, бруцеллёза, лейкоза, BVD, IBR/IPV.
Организация фермерских хозяйств Австрии
Все фермерские хозяйства имеют традиции, историю нескольких поколений. Некоторые крестьянские дворы имеют статус аграрной школы, где проходят практику юные животноводы. Высокий стандарт и качество - приоритет фермеров, поэтому хозяйства либо маленькие, либо очень маленькие

Семинар под председательством Министра сельского хозяйства Пензенской области Андрея Бурлакова, посвященный вопросам развития отрасли кролиководства, состоялся 21 мая на базе ЖСПК «Марьевский». В работе семинара приняли участие заместители глав администраций районов области по экономике, главы администраций сельских поселений Малосердобинского района, сельхозтоваропроизводители, занимающиеся и планирующие заниматься кролиководством.
О состоянии и перспективах развития отрасли кролиководства на территории региона рассказал начальник управления проектно-целевого развития и агробизнеса агропромышленного комплекса регионального Минсельхоза Александр Москвин.
По словам начальника управления, развитию кролиководства на территории Пензенской области придается большое значение как одному из источников снабжения населения диетическим мясом и в последнее время разведение кроликов приобретает особую популярность.
Наблюдается положительная динамика увеличения поголовья кроликов, на 1 мая 2014 года в хозяйствах всех категорий Пензенской области содержится 88760 голов кроликов, что на 1615 голов больше уровня прошлого года, в том числе кроликоматок 14584, что на 186 голов больше соответствующего периода прошлого года. В сравнении с началом 2009 года поголовье кроликов увеличилось почти в 3 раза (на 01.01.2009 – 29698 голов).
Кролиководство в Пензенской области особенно привлекательно среди личных подсобных хозяйств, на их долю приходится более 94 % от общего поголовья, но также включаются в развитие отрасли сельскохозяйственные потребительские кооперативы.
В настоящее время в области действуют 13 кооперативов кролиководческого направления, на долю которых выпадает более 4,3 тыс. голов. Наибольшее поголовье кроликов содержится на территории Мокшанского района, где в хозяйствах всех категорий насчитывается 10850 голов, на территории Каменского района насчитывается 7337 голов, на территории Малосердобинского района 7177 голов. Активно занимаются кролиководством СОПК «Пензенский кролик», ПК «Заячья усадьба», СХПК «Эко-рост».
Доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой «Переработка сельскохозяйственной продукции» Пензенской сельскохозяйственной академии Давид Погосян рассказал о современном состоянии отрасли.
«В настоящее время Россия занимает последнее место в мире по производству мяса кролика, в связи, с чем страна вынуждена данный вид продукции импортировать. В 2013 году объем производства мяса кролика составил всего 3,58 тыс. тонн. Среднедушевое потребление крольчатины в России в 2012 году составило 23 грамма в год. Это крайне низкий показатель», - отметил Давид Погосян.
Также Давид Погосян рассказал о породах кроликах, развитии промышленного кролиководства, ветеринарных вопросах и болезнях кроликов.
Опытом развития промышленного кролиководства в Бессоновском районе Пензенской области поделился руководитель ООО «Дикат» Дмитрий Захаров.
«К данному производству шли в течение 3 лет, провели расчеты, поняли, что заниматься кролиководством сегодня выгодно. В настоящее время в хозяйстве 250 голов маточного поголовья, отреставрировано помещение для содержания 500 маток, в планах – расширяться, выйти на 3000 голов маточного поголовья», - пояснил Дмитрий Захаров. 
