У молочного завода — праздник стропил

В Елгаве состоялся праздник стропил нового молочного завода — Latvijas piens. Это первое в Латвии крупное молочное предприятие, которое будет принадлежать крестьянским кооперативам. Для строительства предприятия объединились три молочных кооператива, самый известный из которых Trikata. Кооперативы насчитывают более 600 крестьян. 

— Строительство идет по плану, — рассказывает член правления Latvijas piens Раймонд Фрейманис. — Сделано около 40 процентов всех строительных работ. Завершить строительство намечено в начале 2012 года. Общая смета — 10,5 миллиона латов. Около 3 миллионов — европейские субсидии, более миллиона вкладывают кооперативы, 5 миллионов — банковский кредит под государственные гарантии. По словам Фрейманиса, поддержку государства и Министерства земледелия кооперативы получили только в 2009 году, когда перерабатывающие молочные предприятия резко снизили закупочные цены на сырое молоко и многие фермеры оказались на грани выживания. Новый молочный завод на первых порах планирует перерабатывать 250–300 тонн молока в день. Здесь будут выпускать концентрированное молоко — индустриальный продукт на экспорт, твердые и молочные сыры. Среди 38 молочных перерабатывающих предприятий по объемам он выйдет на 4–5–е место. Сейчас кооперативы, участвующие в строительстве завода, часть молока поставляют на предприятие Trikatas siers, часть — экспортируют в Литву. Выиграют ли что–то потребители после открытия кооперативного завода? Ведь не раз говорилось, что, мол, накрутка на продукцию происходит потому, что слишком много посредников. Вот если все будет у крестьян… Руководство нового завода ушло от ответа на вопрос "Вести Сегодня". Нам лишь сказали , что потребители могут быть уверены, что это будет продукция из местного, качественного сырья. Между тем, по словам главы Латвийской ассоциации молочных предприятий Яниса Шолкса, перерабатывающие предприятия недополучают сырого молока, которое эти кооперативы вывозят в Литву. — К примеру, в октябре каждый день в Литву вывозили 704 тонны молока. Это на 49 процентов больше, чем год назад. Страна недосчиталась около 4 миллионов латов налогов в год, которые заплатили бы перерабатывающие предприятия, если бы выпустили молочные продукты, — говорит Шолкс "Вести Сегодня". По его словам, в последнее время в прессу запустили "утку" о том, что в магазины привозят молочные изделия из смеси молочного порошка и воды. — Это дезинформация, цель которой дискредитировать крупные перерабатывающие молочные предприятия Латвии, — считает Шолкс. — Делается это сознательно, чтобы отвлечь внимание от реальных проблем молочной отрасли: вывоза сырого молока в Литву, дробления конкуренции и государственной поддержки интересов небольшой группы молочных кооперативов. Как бы то ни было, но чем больше будет современных молочных предприятий, тем больше выбор у потребителя. На снимке: Новый молочный завод в Елгаве отметил праздник стропил.